❖ Sâu răng do một số loại vi khuẩn tạo axit gây ra, cụ thể là Actinomyces, Lactobacillus, Streptococus mutan. Các vi khuẩn này gây tổn thương cho răng, ở trong môi trường carbohydrate có thể lên men được, ví dụ như đối với một số loại đường glucose, fructose, sucrose. Hay hiểu một cách đơn giản, nguyên nhân sâu răng hình thành đều đến từ thực phẩm, thức uống, những gì mà chúng ta ăn hằng ngày.
❖ Trong miệng của con người có chứa rất nhiều vi khuẩn, ngay cả khi đã được chăm sóc tốt. Chúng tồn tại ở trên lưỡi, nướu, răng và nơi khác trong miệng. Thế nhưng, không phải loại vi khuẩn nào cũng có hại. Một số lợi khuẩn được duy trì để tăng cường hệ thống miễn dịch, đẩy nhanh hấp thụ chất dinh dưỡng. Tất nhiên, với những loại vi khuẩn có hại thì chúng sẽ gây truyền bệnh, khiến chúng ta bị ốm và gây hại đến răng miệng.
❖ Khi chúng ta ăn đồ ăn ngọt như bánh kẹo, nước ngọt, thậm chí là những thứ chứa nhiều tinh bột nhưng bánh mỳ, sữa cũng dẫn đến sự bùng nổ của loại vi khuẩn mutans streptococci, chúng rất thích đường. Chúng sẽ dần phát triển và trú ngụ bên trong miệng, và đường là sự sống của chúng. Bên cạnh đó, mutans streptococi còn tạo ra các loại axit ăn mòn trong răng.
❖ Men răng lúc này đóng vai trò bảo vệ răng khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn. Men răng cứng và rất mạnh, nhưng chỉ có thể chịu đựng được trong giới hạn nhất định. Men răng sẽ dần bị phá hủy bởi những loại axit. Axit làm trung hòa các chất khoáng yếu hơn như photphat, canxi khiến men răng ngày một yếu hơn. Khi men răng ngày một yếu dần và không thể bảo vệ được răng bên trong thì sẽ hình thành các lỗ rất nhỏ trên răng, đánh dấu cho sự hình thành đầu tiên của sâu răng.
❖ Lúc đầu, bạn sẽ chẳng cảm nhận được bất kỳ đau đớn nào do sâu răng mang lại. Và khi việc mất cân băng giữa tiêu thụ đường với tăng cường men răng tăng lên, axit sẽ tiến đến phát hủy lớp ngà răng, gây nên những lỗ hỏng lớn.
❖ Ngoài yếu tố ăn uống và sự gia tăng của vi khuẩn trong hàm răng. Một số trường hợp sâu răng là do yếu tố di truyền, hoặc một số yếu tố vi lượng như nồng độ flour có trong nước, tuyến nước bọt không cân bằng được vi khuẩn có lợi và có hại.
❖ Như dù với nguyên nhân nào đi chăng nữa, nếu như bạn không biết cách chăm sóc răng miệng, đồng thời bỏ qua những yếu tố nhận biết sâu răng giai đoạn đầu thì tình hình răng miệng của bạn ngày một tồi tệ hơn.
